Marktladen Rieselfeld Freiburg
Bioprodukte direkt im Stadtteilzentrum

100% Bio, Qualität und Regionalität sind unsere oberen Maxime. Stabile langjährige Beziehungen zu unseren Partnerbetrieben, Manufakturen und Händlern sind unser Fundament. Stetiges Weiterentwickeln und Verändern sind unsere Zukunft. 

Auf dieser Seite stellen wir einige unserer Partnerbetriebe vor, mit denen wir einen intensiven Austausch pflegen. Daher finden Sie einige kleine Fotoalben von unseren Besuchen bei ihnen im Betrieb. Blättern Sie durch! 

Da wir kein großes Lager haben, sind wir auf eine zuverlässige Anlieferung angewiesen. Zum Beispiel kommt unserer Großhändler jeden Tag. Am Montag sogar zweimal. Die Gärtnerei Piluweri, der Obsthof Siegel und natürlich die drei Bäckereien beliefern uns ebenfalls jeden Tag. Zweimal in der Woche liefert Frau Kiefer uns ihre Eier. Und viele andere schauen einmal in der Woche vorbei. Als Kunde werden Sie sie immer mal wieder im Laden entdecken. Über Veranstaltungen auf den Höfen, Manufakturen und auch mittelständischen Biobetrieben informieren wir Sie gerne.                     

Noch eine kleine Bitte: Bio wächst und wächst. Einige langjährig vertraute Firmen, die mit uns gewachsen sind, gehen mit ihren Marken jetzt zu den Großen des Lebensmitteleinzelhandels. Eventuell machen sie Platz für neue Anbieter. Wir wünschen uns kreative Start ups, kleinere und mittlere weiterverarbeitende Manufakturen mit neuen Labels für einen lebendigen kulinarischen Schmelztigel Südbaden.

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Ringlihof, Marina & Johannes Rees

Ziegenfrischkäse und mehr …




Rinklin Naturkost  

Unser regionaler Großhändler!

http://naturkost-rinklin.de


Lesen Sie unser Unternehmer-Interview mit Wilhelm und Harald Rinklin, anlässlich des 50-jährigen Firmenjubiläums der Rinklin Naturkost GmbH im Mai 2025


Naturgut Hörnle, Schallstadt-Mengen

https://www.naturgut-hoernle-kg.de

Lesen Sie hier unser ausführliches Interview mit dem Betriebsleiter und Mitinhaber des Naturgut Hörnle Joel Siegel. 


Bäckerei Rothaus, Breisach

Das Brot mit langer Teigführung!

http://www.landhof-rothaus.de

Kaffee Rösterei Burkhart, Jechtingen

http://www.roesterei-burkhart.de

Bäckerei Wüst, Achern

https://www.vollkornbaeckerei-wuest.de/

Bäckerei Kaiser, Ehrenkirchen

http://www.kaisers-backstube.de

Weingut Sonnenbrunnen, Freiburg Opfingen

http://www.weingut-sonnenbrunnen.de

Weingut Helde

http://www.wein-helde.de

Imkerei Förster Schade,


Imkerei Wolfangel, Freiburg Rieselfeld


Gundelfinger Früchtekessel, Ursula Weigmann

http://fruchtkessel.de

Kiwano, Biosaatgut, Jürgen Wehrle, Emmendingen

http://kiwano.de

Obstparadies Staufen

http://obstparadies-staufen.de

Samenfest, BioSaatGut vom Kaiserstuhl, Patrick Bilharz

http://samenfest.de

Biosäfte Jung, Teningen

http://jung-saefte.de


und viele weitere regionale Erzeuger mehr, z.B. diejenigen die direkt über den Großhandel Rinklin vermarkten. Als Beispiele haben wir zwei Erzeugerportraits herausgesucht:

 

 

Dachswanger Mühle in Umkirch

 

 

Werner Danzeisen aus Eichstetten

 



 



    


 
 
 
 
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